通過最高管理者定期對組織的質量、食品安全管理體系進行有效評審，以確保質量、食品安全管理體系持續的適宜性和有效性，以實現組織既定的質量、食品安全管理體系方針、目標。

2、范圍

適用于公司最高管理者主持的質量、食品安全管理體系的評審會議。

3、職責

3.1最高管理者主持管理評審并批準評審報告。

3.2管理者代表負責管理評審的組織、協調工作，審核評審報告，以及評審后的糾正和預防措施的跟進、驗證；

3.3質量部負責收集評審資料，編制管理評審計劃和管理評審總結報告。

3.4 各部門負責提供本部門有關評審所需的資料以及參加管理評審工作，落實管理評審總結報告中與本部門有關的工作內容，制定相應措施，予以實施。

4、定義

無

5、工作流程

5.1 評審頻次：

5.1.1 管理評審每年召開一次，二次之間間隔不超過十二個月。一般選擇在內部質量審核后和外審之前。

5.1.2 下列情況下，由管理者代表申請，經總經理批準適時進行管理評審：

a） 重大的客戶投訴；

b） 發現質量、食品安全管理體系的嚴重不符合等；

c） 即將進行第二或第三方審核或法律、法規規定的審核時；

d） 組織結構、產品范圍、技術和工藝、資源配置的重大變動；

e） 社會環境、市場需求、法律法規和標準發生重大變化；

5.2評審計劃和準備：

5.2.1計劃內容：評審目的、范圍、時間、地點、參加人員、評審內容及評審前期準備工作和資料。

5.2.2計劃由質量部編制，管理者代表審核，最高管理者批準，在評審會議一星期前發給各部門。

5.2.3各部門協助質量部準備好相關資料，包括提交相應的書面文件記錄以支持其意見，并能與質量、食品安全管理體系目標相聯系。

5.2.4 參加評審的成員應包括管理者代表、食品安全小組和各部門負責人。

5.3評審輸入——管理評審內容：

a） 對質量、食品安全管理體系的內、外部審核結果。

b） 內外部溝通活動，包括顧客反饋信息，以及相關方的意見。

c） 質量、食品安全管理體系運行的績效，包括質量、食品安全管理體系的方針和目標實現情況，產品實現過程和產品質量控制措施和結果。

d） 糾正和預防措施狀況。

e） 以往管理評審會議的跟蹤措施。

f） 可能影響質量、食品安全管理體系的變更如內、外部環境的變化情況。

g） 對質量、食品安全管理體系提出的改進建議。

h） 食品安全的驗證活動結果的分析。

i） 緊急狀況、事故和召回。

j） 評審結果和體系更新活動

k） 各單位、員工對持續改進的合理化建議等。

5.4評審會議：

a） 最高管理者參照評審計劃，主持評審會議；

b） 最高管理者對評審內容做出決定；

c） 質量部應將會議紀要記錄于《會議記錄》中，以客觀反應各方面對評審輸入的意見 。

5.5評審輸出——《管理評審總結報告》：

5.5.1《管理評審總結報告》的內容

a） 管理評審的一般情況目的、依據、時間、地點、人員；

b） 評審綜述；

c） 評審總結。

5.5.2管理評審總結應包括（不限于）以下有關方面的任何決定和措施：

a） 質量、食品安全管理體系及其過程有效性改進的建議；

b） 與客戶要求有關的產品改進；

c） 對相關方和客戶承諾的改進

d） 對資源的配置情況是否滿足體系運行的需求；

5.5.3《管理評審總結報告》應在評審會議后一周內由質量部編制，經管理者代表審核，報最高管理者批準，分發到各部門予以執行。

5.5.4《管理評審總結報告》的分發范圍：

a） 總經理、管理者代表；

b） 各單位負責人及其與會人員；

c） 食品安全小組成員。

5.6 管理評審跟蹤

5.6.1管理評審提出的改善項目由相關單位實施糾正和預防措施，按《糾正和預防措施程序》執行。

5.6.2管理者代表監督、檢查糾正和預防措施的實施情況。

5.6.3應由質量部保持管理評審的有關記錄。

6、相關文件。

糾正和預防措施程序

7、相關記錄

7.1管理評審計劃

7.2管理評審總結報告

7.3糾正和預防措施處理單